De camping
Het is donderdagochtend 23 juni. De zee is kalm en de zon schijnt. In de kombuis is onze jonge scheepskok Dirk geconcentreerd bezig met het marineren van drumsticks. In de koeling liggen tien hele kippetjes, meegenomen door Sven toen hij vorige week ontdekte dat er een gril aan boord is. Dirk belt naar de ervaren scheepskok Rinus om te vragen hoe hij deze moet garen en grillen. Het advies luidt: eerst koken in bouillon en daarna pas de gril [...]